Để tăng cương sức đề kháng cho bé trong thời tiết lạnh cần bổ sung nhiều vitamin A và C, các thực phẩm giàu chất đạm sẽ có tác dụng kích thích sản sinh nhiệt và giữ ẩm cơ thể. Theo tiến sĩ, bác sĩ Phạm Thị Thúy Hòa – Viện trưởng Viện dinh dưỡng ứng dụng, thời tiết thay đổi đột ngột khiến bé dễ mắc ...

Thịt chim bồ câu là loại thực phẩm có nhiều dưỡng chất và dễ chế biến, thịt chim bồ câu không chỉ ngon mà bổ dưỡng và dễ tiêu hóa hơn các loại thịt gia cầm khác. Đồng thời có nhiều công dụng như: làm ấm cơ thể, chăm sóc da, phòng chống thiếu máu. Vì thế những món ngon chế biến từ loài chim này, ...

Rau, củ, quả là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Chất lượng của chúng sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Rau, củ, quả có khả năng gây thèm ăn và kích thích các tuyến tiêu hóa bài tiết ra dịch tiêu hóa. Tác dụng này đặc biệt rõ rệt ở các loại rau có chứa tinh dầu như mùi, hành, tỏi. ...

Để phòng và chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virus corona (2019-nCoV), chúng ta cần thực hiện đầy đủ các khuyến cáo của Bộ Y tế. Bên cạnh đó, Viện Dinh dưỡng đề nghị cần thực hiện một số biện pháp cụ thể về chăm sóc dinh dưỡng hợp lý và bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm góp phần ...

Cũng như tất cả các chất dinh dưỡng khác, muối cũng là một thành phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng đúng cách. Muối là thành phần chính trong huyết tương và dạ dày, giúp duy trì và cân bằng lượng nước của các tế bào, đồng thời tham gia vào các hoạt động cơ bắp của cơ thể.Trong bữa ăn của ...

 Dịch Covid 19 đang diễn biến phức tạp, mẹ lo lắng không biết phải làm sao để con luôn khỏe mạnh an toàn. Đây chắc hẳn là câu hỏi của rất nhiều các bà mẹ, đặc biệt là những mẹ có con đến độ tuổi Mầm non. Khi này, hệ miễn dịch –hàng rào phòng vệ của cơ thể đóng vai trò quyết định trẻ có bị nhiễm các ...

Thịt gà là loại thịt phổ biến được nhiều bé yêu thích, có hàm lượng calo và chất béo thấp nhưng cung cấp lượng protein dồi dào. Có rất nhiều cách làm món thịt gà cho bé ăn cơm, tuy nhiên các mẹ cần lưu ý chế biến như thế nào để giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng của thực phẩm nhất. 

Thịt bò là loại thực phẩm giàu chất đạm, sắt và kẽm cùng nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B6 và B12…có lợi cho việc phòng chống bệnh cúm, kẽm hỗ trợ cơ thể tạo ra bạch cầu giúp cho hệ thống miễn dịch cơ thể hoạt động tốt hơn. Thịt bò giúp tăng cường sức khoẻ, ngăn ngừa bệnh tật, giúp cơ thể săn ...